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(图文)延边简介

日期:2014-06-09 01:00
      延边地处三国交界处,东邻俄罗斯,南隔图们江与朝鲜相望,西接吉林市、白山市,北临牡丹江市,面积是吉林省的四分之一,境内朝鲜族超过总人口的五分之三,为朝鲜族自治州。
      延边州山脉众多,河流密布,东眺日本海,北为长白山北麓,背山临海,特产丰富,美味的延边苹果梨、明太鱼、山里红、山葡萄、软枣猕猴桃都是延边州的名优特产。
      聚居在延边州的朝鲜族并非中国的原生态民族,19世纪末,他们因为修筑中东铁路、饥荒、日本人强并朝鲜、伪满洲国的移民政策等原因,从朝鲜半岛迁居而来,期间经历了4次迁居高峰,到抗战胜利时,东三省的朝鲜族已经超过170万人。
      今天聚居在延边的朝鲜族居民仍然保持着强烈的民族特色,喜欢穿素色的衣服,有“白衣民族”之称。延边的朝鲜族以大米为主食,日常饮食中泡菜、大酱、汤类都是不缺少的,延边美味的狗肉汤、打糕、朝鲜冷面都是不可不品的当地特色小吃。